Baldo'nun Kırık Pirinç Üzerine Öğütü
Pirinç kırık, kalın yapıya sahip. Öğütme işlemi pirinci daha da söküyor. Baldo üretimi ise bu kırık pirincin üzerinde işte uygulanır. Bu sayede elde edilen öğüt, daha çok malzemenin doğal yapısını korur. Bir Geleneğin Tadı: Baldo Kırık Pirinç Baldo kırık pirinç, yüzyıllardır süregelen bir kültürdür. her kö